苹果期货是一种以苹果为标的物的期货合约,是买卖双方在未来某个时间点以约定的价格交易一定数量苹果的协议。苹果期货交易主要在郑州商品交易所(ZCE)进行,合约标的物为山东地区产出的国光苹果,合约单位为5吨/手。
苹果期货价格受供需关系、天气状况、经济环境等多种因素影响。一般情况下,苹果产量高时价格会下跌,产量低时价格会上涨。自然灾害、政府政策以及国际市场波动也会对苹果期货价格产生较大影响。
苹果期货波动一点,即期货合约价格变动1元人民币,对应的盈亏金额为每手5000元人民币。例如,苹果期货价格从1000元/吨变动至1001元/吨,每手的盈亏为5000元。
1. 供需关系
苹果的供求关系对期货价格影响最大。当苹果产量过剩时,市场供过于求,价格会下跌。当苹果产量不足时,市场供不应求,价格会上涨。
2. 天气状况
极端天气条件,如霜冻、洪水等,会影响苹果产量,从而影响期货价格。恶劣天气导致产量下降时,价格会上涨;有利天气条件则会促使价格下跌。
3. 经济环境
经济衰退或经济增长放缓时,人们对苹果的需求会下降,导致期货价格下跌。经济好转时,人们对苹果的需求会增加,期货价格会上涨。
4. 政策因素
政府对苹果产业的政策,如补贴、进口配额等,会影响苹果的供需关系,进而影响期货价格。
5. 国际市场波动
全球苹果市场波动,如美国、欧盟等主要苹果产区的产量变化,也会影响中国苹果期货价格。